400 gr fındık
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta akı
1- Fındıkları Koroplast Fermuarlı Poşet'in içine yerleştirerek Poşetin ağzını kapatın. Daha sonra merdane yardımıyla fındıkları hafifçe iri kalacak şekilde ezin.
2-Yumurta aklarını ve şekeri mikser ile iyice katılaşana kar haline gelene kadar çırpın.
3-Katılaşan yumurta aklarına ezilen fındıkları ekleyip spatula ile karıştırın.
4- Ardından bu karşımı yine Koroplast Fermuarlı Poşet'i içine dökerek poşetin ağzını kapatın. Daha sonra bir makas yardımıyla poşeti köşesinden bir miktar kesin.
5- Koroplast Pişirme Kağıdı serilen fırın tepsisine bu karşımın olduğu poşeti sıkarak belirli aralıklarla sıralayın. Ortalarına birer bütün fındık batırın.
6- Son olarak 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin.