Servis: 14 Kişilik
Malzemeler
1 kg vişne
1 kg toz şeker
Kullanılan Ürünler
Koroplast Çift Kilitli Poşet
Satın Al
Hazırlanışı
1-Temizlenmiş ve ayıklanmış vişneler çift kilitli poşete yerleştirilir.
2-Poşetin içine şeker eklenir ve karıştırır.
3-Çift kilitli poşetin ağzı kapatılır ve buzdolabına yerleştirilir.
4-2. gün poşetin ağzı açılır, karıştırılır ve kapatılıp tekrar buzdolabına yerleştirilir.
5-3. günün sonunda poşette oluşan vişne suyu konsantresi ağzı kapalı kalabilecek bir sürahiye süzdürülerek alınır, dolapta saklanır. Servise hazırdır.
6-Poşette kalan vişneler daha sonra başka tariflerde kullanılmak üzere derin dondurucuda saklanabilir.
7-Vişne suyu konsantresi, servis edilirken bardağın 1/4'ü kadar koyulup, üzerine su eklenir.
8-Şeker tadı yoğunluğuna göre servis ederken, daha az veya çok vişne suyu konsantresi kullanabilirsiniz.