10 adet milföy
0.5 ml süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 miktar sütlü çikolata (eritilmiş)
1 miktar fıstık
1.Muhallebisi için süt, un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısını koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
2.Ocaktan almadan önce tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
3.Milföy hamurunu oda sıcaklığına geldikten sonra 4'er adet kare edilecek şekilde keselim. Dilerseniz milföyler i bardak ile keserek daire şeklinde tatlılarda elde edebilirsiniz.
4.Pişirme kağıdı fırın tepsisine yerleştirelim, ve hamurları üzerine dizelim. Hamurlar piştiğinde küçüleceği için oldukça sıkışık şekilde yerleştirmeniz sorun olmayacaktır.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamurlar kabarıp hafifçe pembeleşinceye kadar pişirelim.
6. Milföylerimiz soğuduktan sonra aralarını açalım soğuyan muhallebiden ve isteğe bağlı meyveden yerleştirerek kapatalım. Biz bu tatlıda muz dilimleri kullanmayı tercih ettik.
7. Tatlıların üzerine ister pudra şekeri isterseniz de çikolata sosu ile kaplayalım.
8. 1-2 saat dinlendirdikten sonra Dünyanın en kolay tatlısı servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)