Buzdolabında 4-5 gün
Erik buzdolabında Nasıl Saklanır?
- Bütün erikler olgunlaşana kadar oda sıcaklığında bekletilmelidir.
- Olgunlaşan ürünler bir kase içerisinde buzdolabında bekletilirken üzeri Koroplast streç filmle kaplanabilir.
- Erikleri saklarken, çekirdeklerini temizleyebilir ve büyük boyutlarda doğrayabilirsiniz.
- Temizlenmiş ve doğrulanmış erikeler, kilitli poşet içerisinde konarak buzdolabında saklanabilir.
Derin dondurucuda 8 ay
Erik derin dondurucuda Nasıl Dondurulur?
- Yıkanmış ve kurulanmış erikler, doğranıp çekirdekleri çıkarıldıktan sonra, pişirme kağıdı üzerine serilir.
- Dondurucuda tamamen buz tutana kadar bırakın.
- Donmuş ürünleri kilitli poşete aktarın.
- Saklama poşeti içerisindeki havayı olabildiğince alın ve derin dondurucunun en serin kısmında muhafaza edin.
