Hazırlanma Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 40 Dakika
Servis: 2 Kişilik
Malzemeler
600 gr fileto deniz levreği
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
6 dal maydanoz
2 adet defne yaprağı
10 adet çiğ badem
1 adet büyük boy patates
1 miktar deniz tuzu
Kullanılan Ürünler
Koroplast Pişirme Kağıdı
Satın Al
Hazırlanışı
1- Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirin.
2- Sıcak su dolu küçük bir kasede bademleri bekletip kabuklarınısoyun. Kesme tahtasında bademleri kabaca doğrayın.
3- Tavada erittiğiniz tereyağında ince doğranmışsarımsak ve bademi sote yapın. İnce kıyılmışmaydanozu ilave edip ocağıkapatıp karıştırın.
4- Levrek filetoları, soyulmuşve dilimlenmişpatatesleri fırın kağıdına yerleştirin.
5- Levrek filetonun üzerine hazırlanan bademli sosu yayıp, önceden ısıtılmış200 derece fırında 40 - 45 dakika kadar pişirin.