Hazırlanma Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Servis: 4 Kişilik
Malzemeler
650 gr bal kabağı
2 bardak toz şeker
2 çorba kaşığı ezilmişantep fıstığı
1 çay bardağı tahin
4 adet karanfil
Kullanılan Ürünler
Koroplast Pişirme Kağıdı
Satın Al
Hazırlanışı
1- Tava büyüklüğünde pişirme kağıdından 2 adet kesin ve bir tanesi tavanın dibine yayın, üzerine dilimlenmiş kabakları yerleştirin, toz şeker, tarçın ve karanfili ekleyin.
2- Diğer kesilmiş pişirme kağıdını da tavadaki bal kabağının üzerini pişirme kağıdıyla sararak kapatın.
3- Tavanın kapağını kapatıp, önce harlı sonra orta ateşte 15-20 dakika pişmeye bırakın.
4- Kabaklar yumuşayıp pişince kağıttan cıkartıp servis tabağına dizin. Tahini kabakların üstüne gezdirin. Ezilmiş antep fıstığını kabakların üzerine serperek servis yapın.