4 parça beyaz balık fileto
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı su
0.5 yemek kaşığı balsamik sirke
0.5 çay kaşığı beyaz biber
40 gr zencefil
2 adet kuru soğan
0 Koroplast Alüminyum Folyo
1- Fırını 200 dereceye ayarlayın.
2- 4 parça pişirme kağıdını, 4 parça alüminyum folyonun üzerine yerleştirin.
3- Bir kasede soya sosu, su, sirke ve beyaz biberi çatalla iyice karıştırın.
4- Pişirme kağıdının ortasına balıkları yerleştirin
5- Üzerine soğan dilimlerini dizin, soğanların üzerine 1 adet ince dilimlenmiş zencefil yerleştirin.
6- Hazırlanan sostan 1 yemek kaşığı her balığın üzerine gezdirin.
7- Önce pişirme kağıdını üzerine katlayın. Sonra alüminyum folyoyu katlayarak balıkların üzerini kapatın.
8- Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.